Il Carnevale è la festività più allegra, colorata e giocosa dell’anno. Si comincia con il Martedi grasso, data che cade 40 giorni prima della domenica di Pasqua, simboleggiando quindi l’inizio della Quaresima Cristiana. In città i quartieri si preparano per la celebrazione del Carnevale di Barcellona che durerà un’intera settimana, una fra le festività più lunghe dell’anno.
Il Carnevale di Barcellona
Le origini del Carnevale di Barcellona risalgono al 1333. In quegli anni vigeva un regolamento che vietava il lancio delle arance e fissava delle regole sull’uso delle maschere durante i festeggiamenti del Carnevale. Oggi, infatti, uno dei principali eventi del Carnevale di Barcellona è la Taronjada che, in linea con la tradizione, consiste in una battaglia di coriandoli arancioni che richiamano l’idea del lancio delle arance. Un’altra peculiarità che rende il Carnevale di Barcellona più entusiasmante riguarda il fatto che la sua celebrazione era stata totalmente vietata durante la dittatura di Francisco Franco; venne poi ripresa nel 1980, a fine dittatura. Con gran sarcasmo, quest’anno il centro culturale Ateneu Popular Nou Barris ha annunciato i giorni di festa del Carnevale con un’immagine che rappresenta il dittatore Francisco Franco con il viso truccato e con in cima alla testa delle piume rosa.
Le date del Carnevale 2019 andranno dal giorno 28 Febbraio al giorno 6 Marzo. Gli eventi dell’intera settimana includono elementi tradizionali del Carnevale tra cui carrozze, travestimenti, balli in maschera, sfilate e degustazioni di specialità gastronomiche tradizionali. Le “gare di abbuffata” sono infatti degli eventi caratteristici. I luoghi della città in cui il Carnevale di Barcellona viene principalmente celebrato sono i mercati, in cui si potrà ballare, mangiare tortilla e chicharrones (maiale fritto) ed, infine, dove assegneranno il Pebrot d’or allo stand gastronomico più apprezzato.
Calendario degli eventi
La celebrazione del Carnevale di Barcellona avrà inizio con il conosciuto “Giovedì grasso” (“Jueves Lardero”,o, in Catalano, “Dijous Llarder”). “La Llegada” inaugura i festeggiamenti ed è il momento in cui Re Carnevale (El Rey del Carnaval), accompagnato dai sui 7 ambasciatori, da avvio alla propria sfilata con partenza dalla Rambla e toccando una moltitudine di quartieri della città, così trasmettendo lo spirito di festa all’intera popolazione. I festeggiamenti coinvolgeranno maggiormente il quartiere del Born. El Rey del Carnaval rappresenta la figura principale del Carnevale di Barcellona. Il luogo esatto da cui avrà avvio La Llegada sarà all’altezza del Centre d’Arts Santa Monica alle ore 18.00. Nel Born Centre de Cultura i Memòria verrà celebrato anche l’arrivo della Regina.
Avvenimenti del weekend
Il sabato pomeriggio è il giorno di celebrazione de “La Rùa de Carnaval” (Sfilate di Carnevale). Durante questa giornata alcuni quartieri della città organizzano delle sfilate su carri e a piedi. Ognuna di queste sfilate conta la presenza di uno dei sette ambasciatori di Re Carnevale.
Nella domenica di Carnevale si svolge la Taronjada, di cui già abbiamo parlato sopra. Quest’anno si svolgerà quindi giorno 3 marzo, nel quartiere Ribiera. Un momento interessante di questo evento riguarda la lettura di un discorso satirico, eseguita da Re Carnevale, in cui cita gli avvenimenti principali accaduti negli ultimi anni. I saluti finali del Re per le vie di Barcellona concludono la giornata di domenica; la sfilata termina a Passeig Picasso.
Martedì Grasso e Mercoledì delle ceneri
Durante il Martedì Grasso si celebra la Grand Rua de Carnaval (Grande sfilata mascherata) lungo l’Avinguda del Paral-lel, partendo dai Jardins de les Tres Xemeneies; inoltre il Martedì Grasso è il giorno in cui Re Carnevale viene condannato al rogo.
Il Mercoledi delle Ceneri simboleggia la morte del Re, nonché la fine del Carnevale. Durante questa giornata un corteo funebre si arruola di svolgere il cosiddetto “Entierro de la Sardina” (Funerale della Sardina). Alcune zone della città, inoltre, organizzano dei pranzi collettivi in cui sulla tavola giocano da protagoniste, appunto, le sardine.
Per chi invece decidesse di cimentarsi in cucina, a Barcellona i dolci tradizionali principalmente consumati durante il Carnevale sono i “Bunyols” (Frittelle) di crema o di vento e la “Coca de llardons” (Torta di ciccioli)