Alla scoperta dei sapori della cucina spagnola ci si imbatte inevitabilmente nella tortilla de patatas. A Barcellona è un piatto ricercatissimo e...
Non si può dire di essere stati a Barcellona senza aver mangiato almeno una volta una buona crema catalana. Variante della classica...
Verdure fresche, tanti pomodori, pane croccante, salumi, olio d’oliva e salse dal sapore deciso. Solo alcuni degli ingredienti di base della variegatissima...