Ed eccoci (quasi) in Settimana Santa, come sempre aperta dalla “domenica delle palme”. Ma le palme, in Catalogna, non sono semplici rami....
Dal 24 febbraio al 2 marzo, il mondo si vestirà di colore e fantasia per celebrare il Carnevale 2022. Sarà una settimana...
Il panettone gastronomico risulta essere la versione salata del classico panettone dolce; l’immancabile protagonista del Natale.La sua versione dolce è ormai diventata...
Il 12 febbraio si commemora Santa Eulalia, santa e patrona di Barcellona. Oggi vi raccontiamo la storia della Santa e la festa...
Se siete mai stati a Barcellona, o in generale in Spagna, avrete sicuramente sentito parlare delle tapas. Probabilmente ne avrete anche mangiata...
Se pensiamo alla Spagna, probabilmente una delle prime cose che ci viene in mente è il flamenco. Donne che danzano e cantano...
Niente grida primavera più delle giornate che si allungano, dei fiori che fioriscono e dei…. Calçots!! Eh si, in Catalogna e a...
Nella tradizione catalana, la musica è espressione culturale. Barcellona è la terza capitale di un genere musicale che affascina tutto il mondo...
La terra catalana è fortemente legata ad un piatto che rievoca i sapori del mare: la zarzuela. Nata probabilmente come piatto povero...
